OBRADOIRO DE COCIÑA...

... en 2º A. 

Hoxe comezamos os nosos obradoiros simultáneos do Primeiro ciclo de Primaria, co alumnado de 2º A. 

O obradoiro de cociña iniciámolo na nosa horta, onde recollemos algúns produtos para elaborar o primeiro prato. 

ENSALADA DE PRODUTOS DA HORTA

Estes foron os ingredientes que empregamos: 

Este foi o proceso: 

• Separamos os ravos da folla

• Lavamos a leituga e escurrímola

• Lavamos os tomates e os ravos e cortámolos en cadradiños
• Troceamos a leituga 
• Cortamos o queixo en cadradiños

• Botamos todos os ingredientes nun recipiente
• Aderezamos con sal e aceite de oliva

BISCOITO DE CABAZA

Estes son os ingredientes que empregamos para elaboralo. 

E estes son algúns dos utensilios que usamos: 

Aquí podedes consultar as proporcións que empregamos: 

O proceso foi o seguinte: 

1. Pelamos a cabaza.
2. Cortámola en anacos.
3. Pómola a cocer en auga durante cinco minutos.
4. Non recipente botamos os ovos, o sal, o azucre e a cabaza.
5. Batemos todo co batedor.
6. Logo engadimos o aceite, a fariña e a levadura. 
7. Volvemos bater.
8. Botamos a mestura nun molde. 
9. Forneamos durante 50 minutos a 180 grados. 

Premendo na seguinte imaxe poderedes acceder a distintas fotos da xornada.